Перша приватна броварня: пиво с запахом Украины

«Для людей — как для себя!». Под таким девизом начинала работать Первая частная пивоварня, открывшаяся в 2004 году, и таких же принципов она придерживается и сегодня. Имя Андрея Мацолы, основателя и идейного вдохновителя бренда, за почти двадцать лет существования семейного бизнеса стало стандартом качества на пивном рынке Украины.

Компания входит в тройку лидеров украинских производителей, а также экспортирует алкоголь в страны Европы. Пиво Перша приватна броварня стало первой украинской маркой, которая начала изготовляться по лицензии за границей. Всю выпускаемую продукцию можно разделить на несколько основных категорий:

• алкогольное и безалкогольное пиво;
• квас;
• лимонады и сладкие газированные напитки.

Из наиболее известных сортов пива, с которыми принято ассоциировать пивоварню, стоит выделить следующие.

Закарпатское

Сорт пива с солодовым привкусом, в котором чувствуются нотки свежей травы. Послевкусие с характерной горчинкой, мягкой и ненавязчивой. На свету напиток приобретает светло-соломенный цвет, пена неустойчивая, со среднезернистой структурой. Пьется легко, отлично утоляя жажду в летний зной.

Пиво Светлое

Пользуется большой популярностью среди украинских «пиволюбов», удачно сочетая вкусовые и эстетические качества. Изготавливается по традиционным рецептам украинского пивоварения из отборного хмеля и солода, а также чистой родниковой воды. Золотистый цвет в бокале дополняется душистым ароматом пшеницы, что еще больше усиливает ощущение национальной сопричастности.

Бочковое

Фильтрованное пиво с насыщенным вкусом и ярким хмельным ароматом. Входит в список топовых сортов Первой частной пивоварни. Изготовляется только из натуральных ингредиентов, без использования мальтозной патоки и других химических заменителей. Основным сырьем являются горько-ароматические сорта хмеля, а сам процесс брожения длится более 20 дней. Благодаря этим технологическим особенностям пиво заметно выделяется на фоне стандартных европейских лагеров и уже успело занять свою нишу на пивном рынке.

Тетерев

Относится к разряду классических светлых сортов пива средней крепости. Одна из последних новинок завода, активно набирающая обороты продаж в маркете алкогольных штук MAUDAU и других торговых площадках. Помимо солода и хмеля, в состав добавляется также кукурузная крупа. Крепость практически не ощущается, перебиваясь ярким солодовым вкусом с хмельной горчинкой.

Радомышль светлое

Для производства этого сорта используется старая рецептура, но это не делает вкус пива скучным. Наоборот, вкусовая палитра, основу которой составляет солод и хмель, дополнена нотками меда и спелых яблок. Характерная горчинка сглаживается фруктовой сладостью, поэтому при всей своей насыщенности пиво пьется очень легко. Цвет напитка — золотисто-янтарный, пена устойчивая, но не плотная.

Производитель предлагает еще много интересных сортов, в том числе выпускаемых по лицензии известных европейских брендов (Heintken, Oettinger, Pilsener). Ознакомиться со всем ассортиментом пива можно на официальном сайте компании.